朱毅认为
2021-03-30 12:40
来源:未知
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朱毅表示,绑带蔬菜一般为超市分捆时使用,与蔬菜接触时间较短,不足以形成迁移。

针对网上传言称绑带蔬菜甲醛含量超标数倍的情况,朱毅认为,蔬菜绑带本身的甲醛含量基本不会对人体健康造成影响。

北京化工大学材料科学与工程学院副教授丁雪佳介绍,超市用捆菜胶带多为压敏胶带,组成成分主要是油性丙烯酸酯类。作为纯的聚合物,本身不会渗进蔬菜,但生产中因化学反应不充分会产生一些小分子低聚物,包括甲醛、甲苯等有毒物质。

有市民反映,蔬菜绑带部分会留下一层胶状物,摸上去黏黏的。该如何清理呢?朱毅认为,洗洁精等物质无法保证清理彻底,还可能造成二次污染。因此,最好直接清除接触胶带捆绑部分。

她解释,甲醛、苯、二甲苯等物质均具挥发性,尤其夏天温度较高挥发速度更快。且绑带与蔬菜接触面很小,甲醛等物质为水溶性,洗涤或烹饪中也会消失。

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